Náš příběh má počátky samo sebou v Severní Americe. S partou kamarádů jsme obráželi tamní národní parky a města západního pobřeží. Jerky byly našimi každodenními společníky na dlouhých přejezdech a ná...
Sušení masa je řadou let prověřená procedura. Původně šlo hlavně o jeho uchování na přechodnou dobu, kdy zrovna nemáte po ruce čerstvou flákotu a máte hlad. Hlavní zásluhy v tomto gastro-odvětví nepoc...
Jste si jisti, že chcete provést tuto operaci?
